趋势选股系统股票工具数据整理，截至5月16日，酵母上市公司成交额排行榜中，智飞生物位列第一位，成交额达到4.35亿元；沃森生物排名第二，成交额为2.49亿元；燕京啤酒排名第三，成交额2.27亿元。成交额排名前10的还有：天坛生物、百奥泰、安琪酵母、金龙鱼、康泰生物、梅花生物、乐惠国际。

　　NO.1、智飞生物：4.35亿元

　　公司所在地：重庆

　　所属行业：生物制品

　　5月16日晚间复盘消息，今年来涨幅下跌-16.78%，最新报75.800元，成交额4.35亿元。

　　NO.2、沃森生物：2.49亿元

　　公司所在地：云南

　　所属行业：生物制品

　　5月16日消息，沃森生物7日内股价下跌1.72%，最新报30.300元，成交额2.49亿元。

　　NO.3、燕京啤酒：2.27亿元

　　公司所在地：北京

　　所属行业：酿酒行业

　　5月16日晚间复盘消息，燕京啤酒3日内股价下跌0.84%，最新报11.910元，成交额2.27亿元。

　　NO.4、天坛生物：2.07亿元

　　公司所在地：北京

　　所属行业：生物制品

　　5月16日消息，天坛生物7日内股价下跌4.76%，最新报26.040元，成交额2.07亿元。

　　NO.5、百奥泰：1.83亿元

　　公司所在地：广东

　　所属行业：生物制品

　　5月16日晚间复盘消息，百奥泰5日内股价上涨17.91%，今年来涨幅上涨27.34%，最新报30.650元，成交额1.83亿元。

　　NO.6、安琪酵母：1.52亿元

　　公司所在地：湖北

　　所属行业：食品饮料

　　5月16日晚间复盘消息，安琪酵母今年来涨幅下跌-12.31%，最新报39.170元，成交额1.52亿元。

　　NO.7、金龙鱼：1.46亿元

　　公司所在地：上海

　　所属行业：食品饮料

　　5月16日晚间复盘消息，金龙鱼3日内股价上涨0.21%，最新报42.250元，成交额1.46亿元。

　　NO.8、康泰生物：1.4亿元

　　公司所在地：广东

　　所属行业：生物制品

　　5月16日消息，康泰生物7日内股价下跌1.74%，最新报29.800元，成交额1.4亿元。

　　NO.9、梅花生物：7249.16万元

　　公司所在地：西藏

　　所属行业：食品饮料

　　截至发稿，梅花生物（600873）跌0.76%，报9.130元，成交额7249.16万元，换手率0.27%，振幅跌0.44%。

　　NO.10、乐惠国际：6863.66万元

　　公司所在地：浙江

　　所属行业：专用设备

　　截至发稿，乐惠国际（603076）涨2.33%，报41.750元，成交额6863.66万元，换手率1.36%，振幅涨2.33%。

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