2023年烘焙概念股有：

　　（1）、麦趣尔：麦趣尔2022年第三季度营收同比增长-58.66%至1.41亿元，净利润同比增长-2227.99%至-1.41亿元，毛利润为1011.16万，毛利率7.15%。

　　烘焙食品除了常见的面包、蛋糕、饼干之外，还包括国内传统大众食品如月饼、烙饼、锅盔、点心、馅饼等。

　　近5日股价上涨31.7%。

　　（2）、华康股份：华康股份2022年第三季度，公司营收同比增长39.78%至6.38亿元，华康股份毛利润为1.58亿，毛利率24.75%，扣非净利润同比增长96.48%至1.08亿元。

　　木糖醇作为主要的功能性糖醇产品之一，可应用于食品、糖果、巧克力、饮料、烘焙、医药及日化等领域。液体木糖醇可应用于蓄电池工业。

　　回顾近5个交易日，华康股份有4天上涨。期间整体上涨7.15%，最高价为30.41元，最低价为27.68元，总成交量958.17万手。

　　（3）、一鸣食品：2022年第三季度季报显示，一鸣食品营收同比增长9.85%至6.42亿元，净利润同比增长47.79%至224.12万元，毛利润为2.05亿，毛利率31.97%。

　　浙江一鸣食品股份有限公司成立于2005年，坐落于浙江省平阳县昆阳镇，是一家集奶牛养殖、乳制品、烘焙食品生产加工、销售于一体的农业产业化国家重点领头企业。

　　在近5个交易日中，一鸣食品有3天上涨，期间整体上涨0.39%。和5个交易日前相比，一鸣食品的市值上涨了2005万元，上涨了0.39%。

　　（4）、妙可蓝多：2022年第三季度季报显示，公司营收同比增长14.68%至12.35亿元，净利润同比增长-63.03%至1164.72万元，扣非净利润同比增长-186.17%至-2744.34万元，妙可蓝多毛利润为3.74亿，毛利率30.31%。

　　专注于奶酪行业，产品体系完善。公司产品涵盖专门针对于儿童零食类的奶酪棒、成长奶酪、儿童新鲜奶酪和鳕鱼奶酪，用于家庭烘焙和餐饮渠道的马苏里拉芝士、芝士片、奶油芝士等。

　　回顾近5个交易日，妙可蓝多有2天上涨。期间整体上涨0.53%，最高价为32.98元，最低价为31.35元，总成交量4427.41万手。

　　（5）、双塔食品：2022年第三季度双塔食品营收同比增长39.5%至6.59亿元，毛利润为-6035.31万，毛利率-9.16%。

　　公司的蛋白产品可以广泛应用在增肌粉、固体蛋白质粉、早餐谷物、植物奶、烘焙食品、能量棒、植物肉等领域。

　　近5个交易日，双塔食品期间整体下跌4.15%，最高价为6.75元，最低价为6.42元，总市值下跌了3.21亿。

　　（6）、元祖股份：元祖股份公司2022年第三季度营收同比增长-0.09%至10.81亿元，净利润同比增长-12.64%至2.36亿元，扣非净利润同比增长-13.54%至2.3亿元，元祖股份毛利润为6.75亿，毛利率62.46%。

　　公司经营食品生产食品流通食用农产品、鲜花、工艺品、日用品、烘焙用品及用具、相关配套包装材料的销售以特许经营方式从事“元祖”“GANSO”品牌的经营活动自有房屋租赁并提供相关物业管理服务。

　　回顾近5个交易日，元祖股份有3天上涨。期间整体上涨2.45%，最高价为19.75元，最低价为19.07元，总成交量1342.17万手。

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