4月28日开盘消息，酱油概念报跌，中炬高新-6.297%领跌， 千禾味业、恒顺醋业、海天味业、涪陵榨菜等个股纷纷跟跌。

　　相关酱油概念股有：

　　(1)、中炬高新：子公司美味鲜主要从事酱油制造，市场占有率位居全国第二，除此以外还生产鸡精；拥有中高端大单品，厨邦特级纤维生抽；酱油总产能140万吨；17年酱油销量37.3万吨，相关业务收入34.5亿元，主营占比超95%。

　　(2)、千禾味业：高端酱油小龙头，旗下拥有“千禾”、“恒泰”中国驰名品牌，酱油产能30万吨，食醋产能10万吨；募集5.38亿元投入年产25万吨酱油、食醋扩产项目，预计18年底完成10万吨酱油产能(期)；17年相关业务收入6.58亿元，主营占比69.3%。

　　(3)、恒顺醋业：公司创建于清代道光年间，主要生产醋，酱油，酱菜和色酒等系列调味品，是国内目前食醋最大的生产企业，在镇江60多家香醋生产企业中，其市场占有率保持在80%以上。

　　(4)、海天味业：全球最大的专业调味品龙头，酱油、酱类和蚝油的分产量亦排业内第一，承担了酱油国家标准，蚝油国家标准、发酵酱国家标准等多项国标的制定工作。

　　(5)、涪陵榨菜：公司是一家从事榨菜产品、榨菜酱油和其他佐餐开胃菜等方便食品的研制、生产和销售的公司.公司主导产品为乌江牌系列榨菜.公司经过20多年的生产经营，形成了年产6.1万吨榨菜产品的自有产能，成为中国最大的榨菜加工企业，榨菜腌菜制品全国市场占有率第一。

　　本文选取数据仅作为参考，并不能全面、准确地反映任何一家企业的未来，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。