4月27日周二早盘数据显示，酱油概念报跌，加加（-3.14%）领跌，千禾味业、中炬高新、天味食品等跟跌。相关酱油板块上市公司有：

　　海天味业603288：公司从事调味品的生产和销售，并在调味品行业内实施相关多元化，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精、料酒等调味品。

　　涪陵榨菜002507：公司主要产品为榨菜，榨菜酱油和其他佐餐开胃菜等方便食品，主导产品为乌江牌系列榨菜。

　　恒顺醋业600305：作为中国四大名醋，在引领中国醋业发展的基础上，目前“百年恒顺”已形成，色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，广销50多个国家并供应我国驻外160多个国家使馆。

　　中炬高新600872：子公司美味鲜主要从事酱油制造，市场占有率位居全国第二，除此以外还生产鸡精；拥有中高端大单品，厨邦特级纤维生抽；酱油总产能140万吨；17年酱油销量37.3万吨，相关业务收入34.5亿元，主营占比超95%。

　　加加002650：多年积累起来的品牌形象，使公司在市场竞争中迅速脱颖而出，公司上市被誉为“中国酱油第一股”。

　　千禾味业603027：酱油和食醋是食物烹饪中最常用的调味品，主要用于食物提味、增鲜、上色等。

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