4月21日盘后数据分析，酿酒行业概念报涨，皇台酒业（9.995%）领涨，皇台酒业（9.995%）、水井坊（7.087%）、山西汾酒（6.429%）、大豪科技（6.031%）、舍得（5.001%）等跟涨。

　　相关酿酒行业概念股有：

　　迎驾贡酒603198：公司酿酒用水和勾调用水为发源于大别山主峰白马尖的山泉水，产品具有明显的水质优势；公司渊源企业佛子岭酒厂建厂后，继承当地悠久的传统酿酒技艺，并在上世纪九十年代中期，吸收引进四川多粮(五粮)酿造工艺，利用现代微生物培养技术，将四川优质老窖窖泥与本地老窖窖泥进行微生物复合培育，极大地丰富了酿酒微生物的菌落体系；公司采用酿造高档酒的多粮(五粮)工艺，生产出高品质、中低价位的优质好酒，性价比优势突出，在同行业同等价位的产品中具有较强的竞争优势。

　　水井坊600779：第一期项目占地预计350亩，建设主要内容包括粮食筒仓区、糠壳库及蒸糠车间、曲库及粉碎车间、酿酒车间、室内罐区、综合办公楼(含食堂)，污水处理及配套设施。

　　山西汾酒600809：根据国家统计局发布的行业数据，2018年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量871.2万千升，同比增长3.14%；累计完成销售收入5363.83亿元，同比增长12.88%；累计实现利润总额1250.5亿元，同比增长29.98%；山西省完成酿酒总产量16.72万千升，同比增加19.51%。

　　舍得600702：募资用于酿酒配套工程技术改造项目、营销体系建设项目、信息化建设项目以及补充流动资金。

　　金枫酒业600616：上海金枫酿酒公司为公司全资子公司，主要生产金枫，侬好，石库门，和酒等品牌，“石库门”在上海的销量占到该品牌总销量的80%左右，随着全国市场的逐步打开，市外销量由占总销量的20%上升到50%，未来5年的目标是把“石库门”培育成全国性品牌，最终打造成中国黄酒第一品牌。

　　老白干酒600559：公司运用改良后的传统酿酒技术生产基酒，从原辅材料入厂到成品酒出厂的全套生产环节严格执行国家质量标准的要求，所有产品均具有良好的质量保证和质量声誉，为广大消费者所认可。

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