烘焙概念股有：

　　元祖股份603886：

　　2020年总营业收入23.03亿（3.63%），净利润3亿（21.09%）。

　　烘焙食品通常包括了四大类，面包、蛋糕、月饼和其他点心糕点。

　　*ST麦趣002719：

　　公司2020年实现营业收入8.75亿，同比去年增长30.55%，近3年复合增长20.77%；毛利率22.86%。

　　在生产方面，公司目前拥有乳制品生产线、冷冻饮品生产线、速冻食品生产线、食品加工厂、城市烘焙中心厂店，形成了完整的生产布局。

　　三只松鼠300783：

　　公司2020年实现营收97.94亿元，净利润3.01亿元。

　　一鸣食品605179：

　　2020年报显示，一鸣食品实现营收19.47亿，同比增长-23.88%；毛利率40.04%。

　　公司专注于乳品及烘焙产品，创新性地将“中央工厂”、“冷链物流”与“连锁门店”等业务模式相结合，通过近十八年的探索实践，奶吧模式已臻于成熟；公司产品消费增长空间大，渠道模式具备竞争力、可复制性强，产能扩张潜力足，看好公司业绩进一步增长。

　　本文选取数据仅作为参考，并不能全面、准确地反映任何一家企业的未来，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。