食品酶板块上市公司有：蔚蓝生物。

　　在净资产收益率方面，公司从2019年到2022年，分别为8.55%、10.92%、9.42%、4.3%。

　　9月7日晚间复盘消息，蔚蓝生物开盘报价13.8元，收盘于13.540元。7日内股价下跌3.1%，总市值为34.21亿元。

　　9月7日消息，蔚蓝生物主力净流出355.15万元，超大单净流出96.08万元，散户净流入154.74万元。

　　回顾近30个交易日，蔚蓝生物股价上涨2.51%，最高价为14.32元，当前市值为34.21亿元。

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