素食行业概念股票有： 劲仔食品、盐津铺子、良品铺子、绝味食品。

　　绝味食品（603517）：

　　绝味食品公司2021年实现总营收65.49亿，毛利率31.68%；每股经营现金流1.77元。

　　公司主营业务为休闲卤制食品的开发、生产和销售。公司休闲卤制食品主要分为两类：一类是以鸭、鸡、猪等禽畜为原料的休闲卤制肉制品；另一类是以毛豆、萝卜、花生等为原料的休闲卤制素食品。

　　5月4日晚间复盘消息，绝味食品开盘报价39.71元，收盘于39.540元。5日内股价下跌1.67%，总市值为249.59亿元。

　　资金流向数据方面，5月4日主力资金净流流入1358万元，超大单资金净流入1076.19万元，大单资金净流入281.81万元，散户资金净流出1077.57万元。

　　良品铺子（603719）：

　　良品铺子公司2021年实现总营收93.24亿，毛利率26.77%；每股经营现金流1.03元。

　　公司主营休闲食品，已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1000余种的产品组合。截至2019年6月30日，公司在湖北、江西、湖南、四川等地区共开设终端门店2237家;公司已拥有包括天猫、京东、唯品会在内的数十家电商平台销售渠道，此外，公司推出自营APP平台，为会员提供免费试吃、美食旅行等多种个性化服务。在线上线下融合方面，公司通过将门店与美团、饿了么等多个本地生活平台打通，推出“线上下单快速送达”、“线上下单门店取货”等多种新型交易方式。

　　5月4日消息，良品铺子截至收盘，该股跌0.9%，报33.200元；5日内股价上涨2.56%，市值为133.13亿元。

　　5月4日消息，资金净流出711.35万元，超大单资金净流出203.38万元，成交金额8206.68万元。

　　双汇发展（000895）：

　　双汇发展公司2021年实现总营收667.98亿，毛利率15.35%；每股经营现金流1.74元。

　　公司将积极开展素肉类产品的研发，丰富产品品类，目前推出了“素食界”手撕蛋白肉、“探未”手撕蛋白肉、“探未”素牛排、素牛肉粒等产品。

　　5月4日消息，双汇发展7日内股价下跌5.22%，截至下午3点收盘，该股报25.090元，涨0.56%，总市值为869.28亿元。

　　5月4日消息，双汇发展资金净流出1636.62万元，超大单资金净流出387.21万元，换手率0.29%，成交金额2.54亿元。

　　数据仅参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。